Produtos do campo em destaque nas ementas de Sesimbra
Por Jornal Rostos
A primeira semana aconteceu em 2006 e teve «um balanço bastante positivo», referiu o vereador das Actividades Económicas, José Polido, na apresentação do evento, que decorreu no Sana Sesimbra Hotel, e juntou proprietários dos restaurantes aderentes e produtores locais.
Após o sucesso da primeira edição, a Câmara Municipal, em parceria com a Junta de Freguesia do Castelo, a Associação de Comerciantes e Industriais do Concelho de Sesimbra e a Associação de Comércio e Serviços do Distrito de Setúbal – Delegação de Sesimbra, decidiu dar continuidade à iniciativa.
Também na apresentação, Francisco Jesus, presidente da Junta de Freguesia do Castelo, realçou o objectivo principal do evento, que consiste na «divulgação dos produtos das zonas rurais do concelho, sobretudo da freguesia do Castelo, e na dinamização da restauração». O autarca acrescentou ainda que «Sesimbra tem uma grande tradição gastronómica, mas muito ligada ao peixe e ao Verão. Com o projecto Sesimbra Todo o Ano queremos potenciar a restauração do concelho durante todo o ano e também promover o desenvolvimento rural», salientou.
Zimbr´Outono
No momento foi também apresentada mais uma edição da Zimbr´Outono - Feira dos Aromas de Outono, que decorre no próximo fim-de-semana (dias 10 e 11 de Novembro), na Fortaleza de Santiago. Uma iniciativa inserida no projecto Zimbr´Estações, que dá a conhecer os produtos locais, como a doçaria, a fruta, os legumes, o pão, o mel, e tem como objectivo a certificação de alguns desses produtos, entre eles, a Maçã Camoesa da Azoia.
Este ano, pela primeira vez, a feira vai contar com a participação de dois artesãos locais, André Semblano e Maria Lucinda Almeida, do fotógrafo sesimbrense José Arsénio e de Ludmila Delgado, comerciante de produtos naturais.
