Conferência Internacional sobre Gastronomia Mediterrânea decorre em Évora

Dezenas de especialistas em gastronomia, turismo, enoturismo e saúde vão debater temas como “a evolução da gastronomia mediterrânica ao longo dos tempos”, “a Gastronomia como novo produto turístico” e “a importância dos produtos mediterrânicos numa alimentação saudável”.
A conferência, que se realiza no âmbito a primeira edição do festival “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas”, conta ainda com a presença do Presidente da Turismo do Alentejo, António Ceia da Silva, e do Presidente da Câmara Municipal de Évora, José Ernesto d’Oliveira.
O Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas é um Festival Internacional organizado pelo Turismo de Portugal, Turismo do Alentejo e Confraria Gastronómica do Alentejo, com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana e da Câmara Municipal de Évora e produção da Essência do Vinho.

• Conferência Internacional: “Gastronomia Mediterrânica, um tesouro de gerações”
• 3 de Maio (segunda-feira)
• Évora Hotel - Av. Túlio Espanca Apart. 93 (Évora)
• 9h45 – 19h00