Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas – Festival Internacional
Por Jornal Rostos
O convite estende-se também às diferentes actividades integradas na segunda edição deste festival internacional, que decorre até dia 9 de Outubro, e cujo objectivo é promover a excelência e riqueza da gastronomia da Região e debater a Dieta Mediterrânica enquanto Património Cultural Imaterial da Humanidade.
O programa de actividades inclui também o workshop “Dieta Mediterrânica – Património Mundial e Gastronomia do Alentejo” (4 de Outubro); refeições com conceituados chefs (3, 4, 5 e 7 de Outubro); sessões de showcooking, aulas de culinária e cozinha de degustação (8 e 9 de Outubro). Durante toda a semana, os restaurantes da Região juntam-se ao evento como a iniciativa “Semana das Comidas de Pão”.













