Congresso Português do AVC_Sessão de Informação gratuita sobre o AVC
No âmbito do Congresso Português do AVC é realizada, no dia 2 de Fevereiro, uma sessão informativa dirigida à população sobre o Acidente Vascular Cerebral (AVC). A nutrição nos doentes após AVC é um dos temas em destaque.
No último dia da 7ª edição do Congresso Português do AVC, que se realiza entre os dias 31 de Janeiro e 2 de Fevereiro, no Hotel Porto Palácio, decorre pelas 15h30 uma sessão de informação gratuita e aberta à população.
No último dia da 7ª edição do Congresso Português do AVC, que se realiza entre os dias 31 de Janeiro e 2 de Fevereiro, no Hotel Porto Palácio, decorre pelas 15h30 uma sessão de informação gratuita e aberta à população.
Por Jornal Rostos
Como explica Castro Lopes, neurologista e Presidente da Sociedade Portuguesa do AVC, entidade promotora do Congresso “esta sessão pretende transmitir de forma simples aspectos essenciais sobre o AVC, a importância de uma alimentação saudável e de um adequado estado nutricional em doentes que sofreram um acidente vascular cerebral”.
Castro Lopes é responsável pelo primeiro momento da sessão com a palestra “Aprenda o fundamental sobre o AVC”, seguindo-se uma apresentação da Nutricionista Sandra Alves sobre a importância de uma alimentação saudável.
A sessão continua com uma palestra de Célia Lopes, Dietista, sobre a nutrição nos doentes após AVC, focando um sintoma comum nestes doentes que é a disfagia e que se caracteriza pela dificuldade ou incapacidade em deglutir os alimentos.
O AVC é a principal causa de morte em Portugal e uma em cada seis pessoas no mundo terá um AVC ao longo da vida. Cerca de 30% das pessoas que têm um AVC morrem ao fim de um ano e metade dos sobreviventes ficam com algum tipo de incapacidade. “Este é um problema de saúde pública, daí termos decidido introduzir no Congresso esta sessão informativa. Compreendemos a importância de todas as pessoas estarem informadas e sensibilizadas para a problemática do AVC. Doentes, cuidadores, familiares e todos os interessados podem assistir e esta sessão que é de entrada livre”, continua Castro Lopes.
A apresentação “Nutrição nos doentes pós-AVC” é complementada com a participação de Chef Fábio Bernardino, docente da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE), com uma demonstração culinária de soluções nutritivas para os doentes com disfagia.
Castro Lopes é responsável pelo primeiro momento da sessão com a palestra “Aprenda o fundamental sobre o AVC”, seguindo-se uma apresentação da Nutricionista Sandra Alves sobre a importância de uma alimentação saudável.
A sessão continua com uma palestra de Célia Lopes, Dietista, sobre a nutrição nos doentes após AVC, focando um sintoma comum nestes doentes que é a disfagia e que se caracteriza pela dificuldade ou incapacidade em deglutir os alimentos.
O AVC é a principal causa de morte em Portugal e uma em cada seis pessoas no mundo terá um AVC ao longo da vida. Cerca de 30% das pessoas que têm um AVC morrem ao fim de um ano e metade dos sobreviventes ficam com algum tipo de incapacidade. “Este é um problema de saúde pública, daí termos decidido introduzir no Congresso esta sessão informativa. Compreendemos a importância de todas as pessoas estarem informadas e sensibilizadas para a problemática do AVC. Doentes, cuidadores, familiares e todos os interessados podem assistir e esta sessão que é de entrada livre”, continua Castro Lopes.
A apresentação “Nutrição nos doentes pós-AVC” é complementada com a participação de Chef Fábio Bernardino, docente da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE), com uma demonstração culinária de soluções nutritivas para os doentes com disfagia.
