Montijo - Confraria da Carne de PorcoApresenta-se com o evento «O Porco à Mesa»
Hoje, sábado, dia 31 de Maio, às 17 horas, a Confraria da Carne de Porco na sua apresentação oficial, no Jardim Casa Mora irá realizar um showcooking pelo Chef Igor Martinho (vencedor do concurso Chefe Cozinheiro do Ano – 2009) e promover a carne de porco.
Por Jornal Rostos
A animação musical ficará a cargo do grupo de música tradicional “Sinfonias e Tradições” da Escola de Música Sinfonia e Eventos.
A Confraria da Carne de Porco é uma associação sem fins lucrativos, de âmbito local, com sede no edifício da Bolsa do Porco. A defesa, o prestígio, a valorização e a promoção da carne de porco e dos seus derivados são os objectivos desta confraria, que se assume como pólo dinamizador da carne de porco.
