Centro de Educação Ambiental da Mata da Machada - BarreiroLança biscoitos e bolachas com sabores dos produtos autóctones
Com o objetivo de promover a Mata da Machada, o Centro de Educação Ambiental criou, numa parceria com a “Santa Coina Confeitaria”, biscoitos e bolachas com produtos que podem ser encontrados neste espaço florestal do Concelho do Barreiro. Poderão ser provados biscoitos de medronho e figo, e bolachas de tomilho e flor de sal.
Por Jornal Rostos
Estes produtos pretendem, também, divulgar o papel que a Mata da Machada e Vale de Zebro tiveram na História do nosso País, na época dos Descobrimentos. Nos fornos da Mata da Machada eram produzidas as formas onde se cozia o “biscoito”, um tipo de “pão” que os marinheiros portugueses levavam nas suas epopeias marítimas.
O Vereador Bruno Vitorino refere que, “com esta ideia, promovemos a Mata da Machada, e o papel do Barreiro na História de Portugal. Com uma pequena ideia, podemos ajudar a contar um grande passado”.
Os biscoitos podem ser adquiridos na “Santa Coina Confeitaria”.
Fonte - CMB
