«Pescador II» representa Setúbalno Festival Adoramos a nossa Gastronomia com Coca-Cola

Nesta etapa regional, entre os oito finalistas selecionados pelo público e pelo Chef António Vieira, os vencedores foram o restaurante o Pescador II, com o prato Choco Frito; o restaurante O Caracol, com a Feijoada de Choco e o restaurante Delgadinho, com a Mista de Peixe.

O Choco Frito, confecionado pelo Pescador II foi o prato selecionado pela votação do público como “Melhor Sabor da Região”.

O anúncio dos vencedores de cada prato e do representante na grande final no Porto foi feito ontem à noite, num jantar na Casa da Baia, em Setúbal e os prémios entregues pela Presidente da Câmara, Maria das Dores Meira. Neste jantar, assinado pelo chef António Vieira, foram apresentados os três pratos finalistas reinterpretados pelo chef, numa experiência gastronómica única, partilhada não só pelos vencedores, como por todos os convidados.

Na edição deste ano, a rota gastronómica do Festival vai percorrer, de junho a novembro, 12 regiões do país, envolvendo mais de 2.500 restaurantes que irão apresentar, ao longo das etapas regionais do festival, as suas versões de algumas das mais características receitas da gastronomia portuguesa.
Em novembro realizar-se-á a grande final no Porto, onde será possível degustar cada uma destas receitas tradicionais da gastronomia portuguesa. Este evento contará com a presença do embaixador gastronómico do Festival, o chef António Vieira, responsável pelo restaurante Wish, que apresentará diversos showcookings.

À semelhança das edições anteriores, o Festival Adoramos a nossa Gastronomia com Coca-Cola conta com o apoio da AHRESP e procura promover a cozinha regional portuguesa, convidar os portugueses a saborear pratos típicos e contribuir para a dinamização da restauração, das cidades, do turismo e da cultura gastronómica do país.

FOTO: Maria das Dores Meira, presidente da Câmara de Setúbal, Isabel Batista do restaurante Pescador II e Márcio Cruz, responsável de relações públicas da Coca-Cola