Há 32 restaurantes para descobrir nos «Sabores de Almada»Concurso Gastronómico 2018 à prova até ao verão
Por Jornal Rostos
Organizado pela Câmara Municipal de Almada (CMA), o Concurso Gastronómico «Sabores de Almada» pretende promover a gastronomia de Almada, enquanto património cultural e produto turístico, incentivando a qualidade e diversidade da oferta gastronómica no concelho.
OS PRÉMIOS
Cozinha Tradicional Portuguesa, Cozinha de Autor e Cozinha Internacional são as principais categorias a concurso. Para os melhores restaurantes, em cada categoria, serão atribuídos 1.o, 2.o e 3.o lugares.
Além dos principais prémios, há ainda distinções para a melhor entrada, o melhor prato principal, a melhor sobremesa, a melhor carta de vinhos, um prémio dedicado à qualidade no âmbito dos serviços e equipamento e, nesta edição, um prémio para o melhor prato de cavala.
O JÚRI
Os prémios serão atribuídos de acordo com a avaliação do júri do concurso composto por um representante da Associação de Comércio, Indústria e Serviços e Turismo do Distrito de Setúbal – Delegação de Almada (em representação da CMA), um representante da Entidade Regional de Turismo – Região de Lisboa e um representante da Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.
