Sabores de verão em 20 restaurantes do concelho de PalmelaFins de Semana Gastronómicos do Petisco
Por Jornal Rostos
Os mais saborosos petiscos da região vão estar em destaque, tais como o Queijo de Azeitão e outros queijos de ovelha, enchidos, choco frito, pataniscas, caracóis, conservas, moelas ou saladas variadas. A estes, juntam-se algumas propostas mais elaboradas, como pica pau de vaca com molho de cerveja preta e camarão, bruschetta de salmão fumado com cebolinho ou carpaccio de figos com Requeijão da Quinta do Anjo e Mel da Arrábida.
A Câmara Municipal de Palmela e a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal promovem a iniciativa, integrada no programa de promoção gastronómica “Palmela, Experiências com Sabor!”.
Estabelecimentos aderentes
PALMELA
Âncora & Serrano *
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Petiscos: Pica pau de vaca com molho de cerveja preta e camarão | Salada de polvo | Ovos com farinheira | Choco frito | Caracóis
Bobo da Corte *
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
Petiscos: “Por aqui é só Petiscos!”
Casa de Atalaia
VILA DE PALMELA | 212 332 227
Petiscos: Salada de ovas de bacalhau | Salada de atum com feijão frade | Bruschetta de presunto e queijo fresco
Casa do Castelo *
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146
Petiscos: Camarão ao alhinho | Cogumelos salteados | Queijo gratinado com doce de tomate | Salada tropical | Ovos rotos
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal *
VILA DE PALMELA | 212 334 398
Petisco: Tosta de Queijo de Azeitão
Chateau Café
VILA DE PALMELA | 212 333 208
Petiscos: Morcela frita | Caracóis
Coffee Village
VOLTA DA PEDRA | 212 334 149
Petiscos: Tábua mista (queijos e enchidos) | Tábua de queijos | Tábua de presunto
Culto Café *
VILA DE PALMELA | 926 578 578
Petiscos: Ovos mexidos com farinheira | Cogumelos gratinados com queijo de cabra e bacon | Tábua de enchidos | Bruschetta de salmão fumado com cebolinho
Dona Isilda *
S. BRÁS | 212 333 255
Petiscos: Bucho em vinagrete | Fígado em vinagrete | Salada de grão de bico | Saladinha de orelha | Saladinha de polvo
Russo dos Caracóis (Take Away)
VOLTA DA PEDRA | 212 350 833
Petiscos: Caracóis à Russo | Choco frito à casa
Taverna da Ladeira*
VILA DE PALMELA | 212 332 612
Petisco: Moelas à Taverna | Queijo amanteigado
QUINTA DO ANJO
Alcanena *
QUINTA DO ANJO | 212 870 150
Petiscos: Empadinhas de perdiz | Salada de mexilhão | Salada de polvo | Pataniscas de bacalhau | Salada de cenoura algarvia
Bones & Bones
CABANAS | 925 921 777
Petiscos: Camarão ao Zé | Entaladinho | Ovos mexidos com espargos e farinheira | Salada de polvo
Casa da Pimenta
VILA AMÉLIA – CABANAS | 212 100 391
Petiscos: Farinheira com Ovo | Pipis ao piripiri | Pica-pau à Pimenta
Flavors – Sabores diferentes da nossa terra *
ESPAÇO FORTUNA – QUINTA DO ANJO | 917 263 116
Petiscos: Carpaccio de tomate com requeijão da Quinta do Anjo | Tártaro de Peixe-Espada Preto | Tártaro de novilho e queijo seco de Azeitão | Ceviche de salmão e morango da Quinta do Anjo | Carpaccio de figos com requeijão da Quinta do Anjo & mel da Arrábida
PINHAL NOVO
O Forno
PINHAL NOVO | 212 361 160
Petiscos: Salada de ovas à marinheiro | Salada de polvo de vinagrete | Salada de orelha de coentrada | Salada de grão com bacalhau à alentejana | Salada de feijão frade com atum à casa
O Telheiro *
PINHAL NOVO | 212 362 244
Petiscos: Salada de polvo | Caracóis | Gambas al Guilho | Pica-pau
MARATECA
Restaurante Marateca
ÁGUAS DE MOURA | 961 273 171
Petiscos: Choco frito | Amêijoas à casa
POCEIRÃO
A Moagem (encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
Petiscos: Orelha de coentrada | Salada de polvo | Choco frito | Salada de bucho | Moelinhas
Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662
Petiscos: Caracóis | Queijo fresco | Enguias fritas | Choco frito | Camarão frito à alhinho
*Aderentes Palmela Tourist Card
Fonte - CMP
