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Moldura

Ciclo de Conversas & Gastronomia do Mundo no BarreiroConversas à Mesa - Quénia
Pratos confecionados por Marta Baeta

No âmbito da 9ª edição do Festival Encontros, que terá lugar este ano, a 6 e 7 de julho, vai ser promovido, durante o mês de junho, na Escola Conde Ferreira, o Ciclo de Conversas & Gastronomia do Mundo.

Hoje, dia 17 de Junho, nas Conversas à Mesa, vão estar os sabores do- Quénia, com pratos confecionados por Marta Baeta.

1 min de leitura
Ciclo de Conversas & Gastronomia do Mundo no Barreiro Conversas à Mesa - Quénia Pratos confecionados por Marta Baeta

Por Jornal Rostos

Dia 17 de junho
. 12h00
- Conversas à Mesa - Quénia
Pratos confecionados por Marta Baeta

Entradas
Ugali frito com molho a acompanhar (farinha queniana)
Chapati wrap com espinafres e queijo
Pratos Principais
Pilau | arroz com carne e especiaria pilau
Mukimo | puré de batata verde
Arroz de cocô com ervilhas amarelas
Salada
Katchumbari |salada de tomate, cebola e coentros
Sobremesa
Sim com um fio de mel |bolinha de sementes de sésamo
Bebidas:
Inclui ice tea queniano, kahawa (café) | não são servidas bebidas alcoólicas

Valor: 12,00€ por pessoa (efetuar pagamento até 3 dias antes de cada encontro)
.Limite de participantes: 20 pessoas
Nota: O valor será para pagar os condimentos /bens alimentares para cada refeição de forma a apoiar as associações / famílias participantes em cada um dos encontros.

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