Palmela - 4ª edição do Mercado Caramelo no Pinhal NovoMuitas actividades e gastronomia típica da região
. 10 a 12 de Maio

Está a chegar a 4ª edição do Mercado Caramelo que irá decorrer nos dias 10, 11 e 12 de Maio no Largo José Maria dos Santos e na Praça da Independência, no coração de Pinhal Novo. A iniciativa, organizada em parceria pela Junta de Freguesia de Pinhal Novo e pela Confraria da Sopa Caramela, pretende recriar os antigos mercados realizados na vila que remontam ao século XIX. Esta tradição centenária conta ainda com o apoio do Município de Palmela e com o apoio do movimento associativo e várias empresas.

O evento anual, apresentado publicamente no passado dia 14 de Abril, junto ao coreto do Jardim José Maria dos Santos, promete três dias de muita animação pretendendo assim dar a conhecer as raízes rurais e a cultura caramela e promover o comércio. Este ano a retirada do lago no Largo José Maria dos Santos irá permitir ter um espaço mais amplo e facilitar a movimentação de milhares de visitantes, além da existência de mais tabernas, mais animação de rua e a recriação de profissões!

Este é um fim-de-semana de grande importância para a comunidade caramela que será assinalado com várias atividades, mas a gastronomia é a principal atracção e, este ano, a Rua da Estação vai estar preenchida com pratos típicos. A sopa caramela é a estrela da ementa, mas o "abafadinho caramelo" e o "pão caramelo" também não vão poder faltar na mesa. Haverá ainda uma apresentação do pudim de abóbora, a confecção de batatas ensalsadas, o fabrico de chouriços e queijos -, e a lista continua. Como é habitual, as iguarias são servidas numa loiça de barro confeccionaa propositadamente para o evento e as bebidas em canecas de alumínio com o logotipo do Mercado Caramelo. A existência de plástico é nula, tratando-se de um evento ecológico.

A par do ano passado, haverá muita animação de rua, uma corrida de carrinhos de rolamentos, assim como a demonstração de ofícios (oleiro, cesteiro, barbeiro, tecedeiras, etc.) e figurantes vestidos a rigor que interagem com o público. Os projetos "Telefonia Caramela", a rádio do evento, e o "Mercadito Caramelo", destinado a crianças, também continuam a fazer parte do programa. Exposições, animação permanente, bênção de animais e teatro, ou seja, toda uma panóplia de actividades que irão permitir viajarem ao tempo dos mercados do antigamente.

A entrada é gratuita e, durante os três dias, poderá viajar a 2 euros através da CP.