Festival Gastronómico Sesimbra é PeixeCaldeiradas à pescador, filetes de espada preto, sardinha assada, há muito por onde escolher
Os clientes que escolherem os pratos confecionados com peixe da nossa costa, nos restaurantes aderentes, habilitam-se a um sorteio de vales de refeição de 50 ou 100 euros para usar na restauração de Sesimbra.
O Festival Gastronómico decorre entre 20 de maio e 21 de junho e tem como objetivo dar a conhecer o pescado de Sesimbra, promover a economia, a gastronomia, revitalizar a restauração, mobilizar empresários e criar hábitos de consumo locais.
Por Jornal Rostos
As ementas são compostas por pratos variados, mas sempre com o peixe fresco de Sesimbra presente. Desde a feijoada de espadarte, passando pelas obrigatórias caldeiradas à pescador, os filetes de espada preto, até à sardinha assada, há muito por onde escolher.
O Festival Gastronómico de 2021 surge na sequência de outras iniciativas de apoio à economia local, como a que decorreu no Natal e que contou com a adesão de mais de 200 estabelecimentos. Mais recentemente foi feita também a campanha Sesimbra à La Carte em Sua Casa para apoiar a restauração do concelho que durante o confinamento esteve a funcionar em regime de take away ou com entregas ao domicílio.
Os estabelecimentos aderentes contam com a divulgação nas redes sociais e site da autarquia, comunicação social e em materiais de grande formato, o que é uma mais-valia para os participantes.
A organização é da Câmara Municipal de Sesimbra e juntas de freguesia do Castelo, Quinta do Conde e Santiago.
Restaurantes aderentes:
