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Festival "Queijo, Pão e Vinho" - Palmela12ª edição dá a conhecer gastronomia de Quinta do Anjo

O Festival "Queijo, Pão e Vinho" decorre, este ano, de 28 a 30 de Abril, no Pavilhão do Quintajense Futebol Clube e conta com a participação de 26 produtores de queijo, pão bolos, mel e vinho.

3 min de leitura

Por Jornal Rostos

A localidade de Quinta do Anjo, no concelho de Palmela, prepara-se para dar a conhecer, pelo 12º ano consecutivo, o que de melhor se produz ao nível da gastronomia, na freguesia de Quinta do Anjo - o Queijo de Azeitão, com a produção concentrada, em grande parte, naquela zona; o pão confeccionado de forma tradicional; o vinho que se destaca pela sua qualidade.

O Festival "Queijo, Pão e Vinho" decorre, este ano, de 28 a 30 de Abril, no Pavilhão do Quintajense Futebol Clube e conta com a participação de 26 produtores de queijo, pão bolos, mel e vinho.

A filosofia do Festival mantém-se, com alguns ajustes na programação. A exposição/ concurso de ovinos de raça saloia, a exposição de artesanato, o espaço de venda de produtos, o regresso dos rebanhos do campo e os passeios pedestres e de BTT são exemplos das iniciativas que continuam a integrar o programa do Festival "Queijo, Pão e Vinho".
Este certame, continua, assim, a representar os sabores únicos do produtos tradicionais de Quinta do Anjo, fruto do trabalho e dedicação de um conjunto de produtores e entidades que construíram uma iniciativa de sucesso, reconhecida para além do concelho de Palmela.

Programa

28 de Abril

21h00
- Inauguração do XII Festival "Queijo, Pão e Vinho"
Exposição/ Concurso Nacional de Ovinos de Raça Saloia

29 de Abril

08h30
- 5º Passeio de BTT Queijo, Pão e Vinho Concentração junto ao campo de futebol de Quinta do Anjo (inscrições pagas)
Org: secção de BTT do Quintajense F.C.

10h00
- Abertura da Feira (venda permanente de Queijo, Pão e Vinho) Abertura da Exposição/Concurso Nacional de Ovinos de Raça Saloia

10h30
- Animação Infantil
Org: Junta de Freguesia de Quinta do Anjo

14h00
- Passeios Pedestres "Caminhos da Serra" (gratuito)
Concentração: porta do Pavilhão do Quintajense F. C.
Org: Agrupamento 504 - Quinta do Anjo

15h00
- Animação Infantil
Org: Junta de Freguesia de Quinta do Anjo

Leilão de Borregas seleccionadas para reprodução, na tenda da Exposição de Ovinos

24h00
- Encerramento do Festival

30 de Abril

10h00
- Abertura da Feira (venda permanente de Queijo, Pão e Vinho) Abertura da Exposição/Concurso Nacional de Ovinos de Raça Saloia

10h30
- Animação Infantil
Org: Junta de Freguesia de Quinta do Anjo

14h00
- Passeios Pedestres "Caminhos da Serra" (gratuito)
Concentração: porta do Pavilhão do Quintajense F. C.
Org: Agrupamento 504 - Quinta do Anjo

15h00
- Animação Infantil
Org: Junta de Freguesia de Quinta do Anjo

16h30
- Regresso dos Rebanhos do Campo

19h00
- Encerramento do Festival

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