No Barreiro – Receita do DiaRestaurante “A Gula do Pátio”
. Pataniscas de Polvo
Foi mantido o cuidado em manter o traçado original da casa (Taberna antiga de 1850 – Antiga Taberna do Júlio e da Júlia). Comemorou um ano no dia 1 de Agosto de 2007.

Por Jornal Rostos
Restaurante A Gula do Pátio
Proprietário: João Garrido
Morada: Rua Conselheiro Joaquim Augusto de Aguiar, nº46
2830-333 Barreiro - Telefone: 212 071 008
Características
Preço Médio
Almoço 10 a 12 euros
Jantar 15 euros
Horário
12h00 -15h00
19h00 – 23h00
Descanso: Segunda-feira e Domingo à noite
Nº de Lugares: 46 (2 salas)
Tipo de cozinha: portuguesa
Cartões: Multibanco, Cartão de crédito
Especialidades
Alheira de Caça, Caril de Camarão, Pataniscas de Polvo, Magret de Pato
Observações
Grande diversidade de petiscos e saladas e sobremesas caseiras
Outras características
Casa de banho adaptada a pessoas portadoras de deficiências, ar condicionado, música ambiente
Nota: ao fim de semana é melhor telefonar para fazer marcação
Prato do Dia
– Pataniscas de Polvo
Cozinheiro – Luís Laureano
Receita
Polvo cozido envolvido numa polme à base de farinha, ovos, leite, cebola e coentros. Trabalha-se a massa, junta-se o polvo e leva-se a fritar, no final leva uma emulsão de coentros por cima. A acompanhar com arroz de tomate ou arroz de feijão.
“Aposta num produto diferente mas simples” - Luís Laureano
“Quem quiser pode fazer uma refeição vegetariana” - Luís Laureano
O Restaurante comemorou um ano no dia 1 de Agosto de 2007.
Decoração
– Casa do Barreiro Velho restaurada. Cuidado em manter o traçado original da casa (Taberna antiga de 1850 – Antiga Taberna do Júlio e da Júlia), conservando os azulejos de origem e as portadas e um balcão de marmorite de 1960, em conjunção com algumas modernidades, como o chão e o tecto. Tem duas salas, uma delas era um antigo pátio, daí o nome do restaurante.
BOM APETITE.













