Sesimbra à mesa promove sabores tradicionaisPalestra sobre as propriedades e características do azeite
Por Jornal Rostos
O Sesimbra à Mesa prolonga-se até 27 de Abril e inclui dois workshops nos mercados municipais, intitulados Leve do Mercado Para a Mesa, no dia 24em Sesimbra e no dia 26 na Quinta do Conde.
A promoção de hábitos mais saudáveis de alimentação, com recurso a legumes e frutas existentes no mercado, está na base desta acção, dinamizada por Lucília Baioneta.
Concurso de Gastronomia
O Sesimbra à Mesa integra o 4.º Concurso de Gastronomia de Sesimbra, que este ano vai apresentar pratos de peixe no tacho. A avaliação será feita por um júri composto pelo chefe Vítor Sobral, por José Gouveia, do Instituto Superior de Agronomia, Duarte Galvão, jornalista na área da gastronomia, Edgardo Pacheco, especialista em vinhos e colaborador da revista Sábado, e Celeste Cavaleiro, da Região de Turismo da Costa Azul.
Restaurantes participantes:
Freguesia de Santiago
O Velho e o Mar
Escondidinho
Restaurante Bar Padaria
Freguesia do Castelo
Retiro do Meco
Dom Ricardo
Tropical do Meco
Freguesia da Quinta do Conde
A Charrete
