Entrega de prémios da Festa da Gastronomia do Seixal no dia 9 de Dezembro
A 16.ª edição da Festa da Gastronomia do Município do Seixal decorreu de 15 de Outubro a 30 de Novembro, e contou com 20 restaurantes a concurso. A iniciativa teve também um curso de culinária dirigido ao público masculino, um workshop de Cozinha Vegetariana e um ateliê dirigido a Mini-Chefs, com idades entre os 6 e os 12 anos.
Por Jornal Rostos
Serão atribuídos prémios ao primeiro, segundo e terceiro classificados, melhor entrada, melhor prato principal, melhor sobremesa, melhor prato tradicional e ainda o Prémio Munícipe. Pode haver lugar a prémios adicionais.
O Júri que avaliou os pratos a concurso
Os pratos foram avaliados por um júri, constituído por Paula Magalhães, em representação da autarquia, Celeste Cavaleiro da Região de Turismo de Setúbal - Costa Azul, José Borges, da Associação do Comércio e Serviços do Distrito de Setúbal – Delegação do Seixal e os Chefes Irene Gonçalves e António Silva. Esta equipa teve como missão avaliar os pratos concorrentes, tendo em atenção os ingredientes utilizados, o sabor, a apresentação, a confecção, a criatividade, a integração na gastronomia local e a higiene.
Foto CMS
