Traga do Mercado para a Mesa - SesimbraChefe Hugo Nascimento desvenda segredos de cozinha nos mercados de Sesimbra
. Dia 23 de Maio, sábado, das 10 às 13 horas, Mercado Municipal da Quinta do Conde
. Dia 30 de Maio, sábado, das 10 às 13 horas, Mercado Municipal de Sesimbra
Quem for ao Mercado Municipal da Quinta do Conde no dia 23, sábado, entre as 10 e as 13 horas, para além de adquirir os habituais produtos frescos vai poder aprender também alguns truques para confeccionar melhor os alimentos.
. Dia 30 de Maio, sábado, das 10 às 13 horas, Mercado Municipal de Sesimbra
Quem for ao Mercado Municipal da Quinta do Conde no dia 23, sábado, entre as 10 e as 13 horas, para além de adquirir os habituais produtos frescos vai poder aprender também alguns truques para confeccionar melhor os alimentos.
Por Jornal Rostos
O chefe de cozinha Hugo Nascimento vai instalar a sua cozinha numa das bancas e a partir daí propor aos presentes deliciosas receitas elaboradas com os produtos vendidos no local.
Salada de alface e rúcula com queijo fresco, massa com tomate, cebola nova salteada e berbigão e farinha de mandioca torrada foram algumas das receitas apresentadas no ano passado, e que aguçam o apetite para a segunda edição da iniciativa Traga do Mercado Para a Mesa, organizada pela Câmara Municipal, no âmbito do Festival da Serra e do Mar.
A actividade repete-se no dia 30, no Mercado Municipal de Sesimbra, à mesma hora.
