Rota das Tabernas de Grândola7 Tabernas: Petiscos + Animação Popular
A partir de amanhã, dia 05 de Junho, siga a Rota e deixe-se levar pelos sabores dos melhores petiscos do Alentejo.
Em 7 Tabernas do concelho de Grândola poderá deliciar-se com “Canja de Galinha ”, “Javali Estufado”, “Frango à Passarinho”, “Perdiz de Coentrada”, “Cachola em Molho” as tradicionais “Migas com Carne de Porco” ou ainda a famosa “Coentrada de Porco” entre tantos outros pratos típicos da cozinha alentejana.
Em 7 Tabernas do concelho de Grândola poderá deliciar-se com “Canja de Galinha ”, “Javali Estufado”, “Frango à Passarinho”, “Perdiz de Coentrada”, “Cachola em Molho” as tradicionais “Migas com Carne de Porco” ou ainda a famosa “Coentrada de Porco” entre tantos outros pratos típicos da cozinha alentejana.
Por Jornal Rostos
Trata-se de mais uma edição da Rota das Tabernas, promovida pela Câmara Municipal.
Locais privilegiados de encontro, convívio e palco de importantes manifestações de cultura popular, as tabernas foram desaparecendo, levando consigo os hábitos e histórias de uma terra.
Recuperar e revitalizar estes “locais de culto”, é o grande objectivo da Câmara Municipal, com esta iniciativa, que já vai na 15ª edição.
Paralelamente aos petiscos, as Tabernas da Rota oferecem um “menu cultural” a partir das 20h00, com poesia popular, cante alentejano, fado e música popular.
A Rota começa no dia 05 de Junho, na Taberna “Verga a Mola” e termina no dia 04 de Julho na Taberna “O Justense”.
