Festival do Moscatel em PalmelaVinhos, gastronomia e chocolate encerram programa “Cidade do Vinho 2009”
Por Jornal Rostos
A relação privilegiada entre o Moscatel e o chocolate é um dos pontos de interesse a explorar durante o certame, com a presença de vários produtos e a realização de um mini-curso de vinhos sobre o tema. Os petiscos, o Queijo de Azeitão, o mel e a doçaria local também marcam presença no Festival, que promoverá um concurso de doçaria com a utilização de Moscatel e a criação de cocktails baseados neste vinho licoroso.
O jantar vínico com visita guiada na adega Casa Ermelinda Freitas, passeios de enoturismo em charrete, provas comentadas e animação são mais alguns dos motivos de interesse deste Festival, organizado pela Câmara Municipal de Palmela, em parceria com a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal/ Costa Azul.
A propósito da celebração do Dia Europeu do Enoturismo, a organização promoverá, ainda, o encontro técnico “Enoturismo na Península de Setúbal”.
O Moscatel de Setúbal celebrou, durante o ano passado, o centenário da sua denominação de origem, mas a tradição, reconhecida em todo o mundo, remonta a um período anterior à fundação de Portugal. Os vinhos licorosos com Denominação de Origem Controlada “Moscatel de Setúbal” são produzidos em área delimitada que integra os concelhos de Palmela (308ha de área de vinha cadastrada para a produção de Moscatel), Setúbal (97ha) e Sesimbra (1,7ha).
Programa
DIA 5 | 10h00 | ENCONTRO TÉCNICO ENOTURISMO NA PENÍNSULA DE SETÚBAL
DIA 7 | 19h00 | JANTAR VÍNICO
Visita guiada e jantar na adega Casa Ermelinda Freitas
(GPS N 38º 38´08,20" O 8º 41´ 39,90)
DIA 8 | 10h00 às 20h00 | MERCADO DO MOSCATEL
Largo de S. João, Palmela
Provas comentadas e venda de Moscatel de Setúbal
As adegas da região animam o festival. Conheça melhor este vinho generoso
Moscatel de Setúbal e Chocolates
Delicie-se com o Moscatel Bombom. Descubra o que une o Moscatel de Setúbal e o chocolate no workshop (12h00) que preparámos para si
Cocktails com Moscatel
Uma forma diferente de provar o Moscatel de Setúbal
Tapas e Doçaria tradicional
Saborosas receitas com Moscatel de Setúbal e produtos tradicionais portugueses
Sabores regionais
Queijo de Azeitão; Mel da Arrábida e derivados; compotas; e outras delícias
Concurso de Doçaria com Moscatel de Setúbal
Venha assistir à entrega de prémios (16h00)
De Charrete à Adega
Partidas às 10h00 e às 15h00
Percursos de enoturismo em charrete: partida da Casa Mãe da Rota de Vinhos (Largo de S. João); Fortuna Artes e Ofícios, adega Venâncio da Costa Lima com degustação de produtos regionais, e regresso à Casa Mãe da Rota de Vinhos.
Encontro sobre o Enoturismo - Jantar Vínico - Curso Temático Moscatel e Chocolate – De Charrete à Adega
Informações sobre preços e marcações: Casa- Mãe da Rota de Vinhos
telf. 212 334 398 ou e-mail info@rotavinhospsetubal.com
