Viniset - Feira de Vinhos de Setúbal«Estão presentes neste certame vinhos da região com enorme prestígio»

A presidente da Autarquia, Maria das Dores Meira, revelou durante a inauguração estar “agradada com esta primeira festa”, acrescentando que se trata de “uma aposta para dar continuidade. Afinal estão presentes neste certame vinhos da região com enorme prestígio”.

A edil, acompanhada dos vereadores Carla Guerreiro e Jorge Santana, bem como do presidente da Junta de Freguesia de Santa Maria, Fernando Paulino, e de um representante do governador civil, visitou os expositores dos produtores de vinho presentes na feira.

Durante o certame, o público pode provar muitos dos vinhos produzidos na região, assim como a doçaria mais representativa de Setúbal, como as tortas de Azeitão e os Esses, sem esquecer os produtos típicos, nomeadamente o queijo e o mel.

No expositor da associação dos produtores António Saramago e Herdade do Cebolal pode-se experimentar, por exemplo, numa gama mais barata, o Risco, branco de 2008, com notas minerais, frescas e longas, aconselhado para pratos de peixe e marisco.

Para uma proposta um pouco mais dispendiosa, fica a sugestão do tinto Herdade do Cebolal, de 2008, com potencial de evolução na garrafa e que apresenta um aroma e sabor a frutos vermelhos bem maduros.

Na gama alta, este expositor, sugere o Caios, branco de 2008, com gosto a frutos tropicais e sabor fresco.

Estes são apenas três exemplos do muito que há para descobrir entre os 19 expositores presentes na ViniSet. O certame conta, ainda, com mais uma dezena de representantes de diferentes produtos regionais.

O certame, que se divide em dois pavilhões no Edifício do Cais 3 do Porto de Setúbal, tem, ainda, um restaurante, onde, qualquer que seja o menu escolhido, está sempre incluído um copo de vinho da região. As opções gastronómicas abrangem um leque variado que inclui, nomeadamente, arroz de pato, bife com guarnição e bacalhau com broa.

Ao longo do certame, animado por actuações constantes dos alunos do Conservatório Regional de Setúbal, realizam-se palestras de curta duração sobre os diferentes vinhos presentes na feira.

A ViniSet pode ser visitada, hoje, até às 22h00, amanhã, das 14h00 às 22h00, e, no domingo, das 14h00 às 20h00.

A segunda-feira está reservada para profissionais do sector.