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Restaurantes do Barreiro vão dar o seu melhor13º CONCURSO DE GASTRONOMIA RIBEIRINHA

A partir de hoje dia 3 até 18 de Agosto, tem lugar o 13º Concurso de Gastronomia Ribeirinha. No evento participam 10 restaurantes do Concelho do Barreiro que irão confeccionar as suas iguarias sempre enriquecidas com os peixes dos rios Tejo e Coina.

Este Concurso é promovido pela Câmara Municipal do Barreiro e pretende contribuir para o desenvolvimento e melhoria da qualidade da restauração e da Gastronomia Ribeirinha do Concelho.

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Restaurantes do Barreiro vão dar o seu melhor 13º CONCURSO DE GASTRONOMIA RIBEIRINHA

Por Jornal Rostos

A 13ª edição do Concurso de Gastronomia Ribeirinha está integrada nas Festas do Barreiro 2011. Desta forma, a entrega dos prémios está agendada para o próximo dia 19 de Agosto, pelas 19 horas, no espaço Institucional das Festas/MEI – Mostra Empresarial e Institucional, localizada junto à Escola Secundária Alfredo da Silva.

- Casa de Pasto “Joaquim dos Petiscos”, com o Prato a Concurso: Ensopado de Congro”;

- Restaurante “Lugar à Escolha”, com o Prato a Concurso: Arroz de Polvo ao Lugar;

- Restaurante “Novo Horizonte”, com o Prato a Concurso: Cataplana de Safio;

- Restaurante “O Carlitos”, com o Prato a Concurso: Ensopado de Enguias;

- Restaurante “O Marinho”, com o Prato a Concurso: Choco Recheado à Marinho;

- Restaurante Pátio Ibérico, com o Prato a Concurso: Sabores do Pátio;

- Restaurante Cervejaria Primavera, com o Prato a Concurso: Caldeirada à Moda da Primavera;

- Restaurante São Miguel, com o Prato a Concurso: Risoto de Polvo e Gambas;

- Restaurante “Taverna do Parque”, com o Prato a Concurso: Arroz do Rio à Taverna;

- Restaurante “Zeppelin”, com o Prato a Concurso: Linguado à Tia Rosa.

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