Crítico começa hoje o seu périplo de provas de vinho por África do Sul«O aumento de exportações tem de passar pela internacionalização dos críticos de vinho»
Por Jornal Rostos
Com décadas de experiência em eventos de escala internacional – é jurado de alguns concursos internacionais de referência no sector - Aníbal Coutinho não tem dúvidas de que “apesar da abertura de entidades portuguesas responsáveis pela promoção internacional do vinho português, como a ViniPortugal, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto e o Instituto do Vinho e da Vinha, permanecem falhas na projecção do vinho para o lado de fora das fronteiras. Na sua opinião, há ainda uma “preferência injustificada pela contratação de críticos estrangeiros na promoção de regiões demarcadas e de vinhos”.
Questionado sobre as alternativas para o cenário de internacionalização, o crítico de vinhos defende que “os jornalistas especializados portugueses deveriam integrar embaixadas para promover o vinho nacional no estrangeiro”. Como o próprio esclarece com base na sua experiência: “Tenho procurado divulgar o meu conhecimento sobre a rede de mercados da Lusofonia, de que faz parte Portugal, para aproximar o nosso país de mercados com potencial estratégico de exportação, mas claro que tudo isto é assente no meu esforço pessoal”.
Até ao final do ano, Aníbal Coutinho vai regressar novamente a África do Sul para participar como orador numa conferência dedicada aos mercados Lusófonos. O crítico de vinhos vai continuar para já a jornada internacional em eventos destacado no sector. Mundus Vini, já no final do mês de Agosto, é o próximo ponto de eleição que contará com a sua presença.
Biografia:
CV Aníbal Coutinho
Aníbal Coutinho, nascido em 1968, licenciado em Engenharia Civil (IST), pós-graduações em Gestão (MBA, ISCTE), Qualidade (ISQ) e Viticultura e Enologia (ISA). Fundador da IDOM Engenharia em Portugal. Foi colaborador do Laboratório Ferreira Lapa, Instituto Superior de Agronomia e é sócio da Associação Portuguesa de Enologia. Como jornalista especializado, é membro da Federação Internacional dos Jornalistas e Escritores de Vinho. Publica, desde 2005, o guia “Copo & Alma, melhores vinhos portugueses”, agora alojado no seu site www.w-anibal.com. A colecção “Copo & Alma” inclui ainda o Guia Popular de Vinhos, editado pela Presença. É autor do guia sobre Portugal da colecção internacional “Top 10 Vinhos” editada por Dorling Kindersley (Penguin Group). Como enólogo, elabora as marcas próprias Escondido e Astronauta e assina a marca Contemporal, no âmbito de uma ampla consultoria com a Sonae Modelo-Continente. É ainda consultor dos grupos Tivoli e Portugália. Educador de vinho convidado por várias entidades e director técnico da Vinipax, é membro do júri de vários concursos internacionais de vinho. É membro efectivo do Coro Gulbenkian.
