Petiscos populares é o tema do mês de junhoMostra Gastronómica Baía do Seixal com menus temáticos até novembro
Petiscos Populares é o tema do menu temático deste mês, pelo que este fim de semana, de 14 a 16 de junho, haverá muitas iguarias para provar no Seixal. Este ano, a Mostra Gastronómica Baía do Seixal continua a tradição da Festa da Gastronomia com um novo modelo de funcionamento, que passa pela criação de menus dedicados a temáticas específicas, ligadas ao património e às tradições do Seixal.
Por Jornal Rostos
Em junho, a temática proposta são os «Petiscos Populares», com uma ligação aos santos populares e os petiscos próprios dos arraiais; em agosto, «Caldeiradas do Tejo» traz a tradição dos pratos de peixe; em setembro, «Bacalhau no Prato» relembra as fábricas da seca de bacalhau na Ponta dos Corvos; em outubro, o tema «Os Produtos das Quintas» promove a utilização dos produtos hortícolas tradicionalmente cultivados nas antigas quintas com destaque para o vinho, azeite, legumes e frutas; já em novembro, «Seixal à Mesa» celebra o aniversário do concelho do Seixal com ementas históricas e criativas.
