Apresentação pública do ‘Refood Setúbal’Um Movimento eco-humanitário 100% voluntário
Por Jornal Rostos
A iniciativa pretende dar a conhecer a estrutura e a dinâmica do Refood numa “reunião de sementeira” tendo em vista a angariação de voluntários para a constituição de equipas de trabalho.
O evento é aberto ao público em geral e contará com a participação do fundador do Refood, o norte-americano Hunter Halder, a residir atualmente em Lisboa.
O que é o Movimento Re-food?
Re-food é um Movimento eco-humanitário, 100% voluntário, efetuado por cidadãos e para cidadãos, a nível micro local, que tem como missão acabar com o desperdício de alimentos preparados e a insuficiência alimentar, aumentando a solidariedade comunitária. Cada Núcleo Re-food realiza a missão do Movimento na sua área geográfica através da criação e manutenção de uma "ponte humana" entre o excesso e a necessidade.
Como Funciona?
As pessoas são a essência do processo Re-food, doando uma pequena quantidade do seu tempo para o transformar em valor acrescentado para os outros. Os funcionários dos restaurantes investem alguns minutos na recolha dos seus excessos de comida em vez de a deitarem para o lixo. Os voluntários investem umas horas cada semana na sua recolha, preparação e distribuição. Cada pequeno investimento pessoal acrescenta um retorno significativo para todos.
Impacto Social
O movimento Re-food gera um Impacto Social urgente e significativo, através dos 25 núcleos em pleno funcionamento, que apoiam diariamente mais que 2.620 pessoas, com o trabalho de 4.221 voluntários (apenas 2 horas por semana) que resgatam diariamente alimentos de mais de 973 de fontes – produzindo mais de 48.132 refeições por mês.
