Cooperativa Cultural Popular BarreirenseDivulgar o vinho e a melhor forma de o apreciar
Ali decorreu uma prova de vinhos, com a intenção de divulgar o vinho e também a melhor forma de o apreciar”.
Por Jornal Rostos
Foi integrada no Ciclo Conhecer Melhor que a Cooperativa Cultural Popular Barreirense promoveu a sessão “À Volta do Vinho” propondo nesta iniciativa proporcionar aos participantes uma prova de vinhos, sempre acompanhada com diversas explicações sobre como analisar um vinho, dadas pelo enólogo da Herdade Cortes de Cima, António Cláudio.
Um pouco sobra a história de cada vinho
João Fernando, Vice-Presidente das Actividades Culturais explica o motivo da iniciativa : “Está integrada no Ciclo Conhecer Melhor onde tentámos divulgar diversas coisas. Desta vez a intenção foi divulgar o vinho e também a melhor forma de o apreciar.”
No decorrer da sessão “À Volta do Vinho”, ao todo foram apresentados três tipos diferentes de vinho, cada um com as suas diferentes características, foi também explicado um pouco sobra a história de cada vinho à medida que, a prova em conjunto, ia sendo feita, sendo revelado que o último vinho a ser demonstrado foi galardoado com diversos prémios da área.
Marco Ramos
