No Dia dos Afectos no BarreiroNortejo apresenta Bolo «Afectos»
. Um produto para afirmar como referência nacional

Dimas Ferreira, pasteleiro, 55 anos, nasceu em Castro Daire, mas vive no concelho do Barreiro há 50 anos. Reside no Cabeço Verde, freguesia de Santo António da Charneca, ele é o autor da receita do bolo «Afectos», lançado hoje, pela manhã, na Pastelaria Nortejo, numa iniciativa integrada na «Semana dos Afectos».

Um produto de âmbito nacional

“Queremos que o bolo «afectos» seja um produto que se afirme a nível nacional. Nós hoje já exportamos e queremos que esta marca que está registada avance”, referiu ao jornal «Rostos», Dimas Ferreira, pasteleiro, que foi o criativo do novo bolo que tem a maçã como elemento central.

Uma coisa diferente e inovadora

“O bolo «afectos» tem como elemento principal a maçã e acho que tem pernas para andar”, sublinhou Dimas Ferreira.
“Aceitei este desafio que me foi apresentado pelo Drº Mário Durval e, digo, deu-me muito gozo criar este bolo, é uma coisa diferente e inovadora”, referiu o criativo pasteleiro, com um grande sorriso de felicidade nos seus olhos.
“O bolo «afectos» já está registado. Fizemos o registo ontem”, salientou Dimas Ferreira.

Bolo «Afectos» apresentado com um abraço

O novo bolo «Afectos», foi apresentado hoje, pela manhã, na Pastelaria Nortejo, numa iniciativa integrada na «Semana dos Afectos».
Recorde-se que no concelho do Barreiro e também nas Caldas da Rainha, as cidades que assinaram o «compromisso» de «Cidades dos Afectos», hoje, celebra-se o «Dia dos Afectos».
Entre as 10 e as 1 horas, foi vivida a «Hora do Abraço», momento que, afinal, registou o lançamento do novo bolo «Afectos».

Uma delicia

Como nota para fechar este apontamento é de referir que o bolo «Afectos» está uma verdadeira delicia. Os parabéns ao Mestre Dimas Ferreira e à Nortejo, pela criação de um novo produto que, acreditamos, vai contribuir para demonstrar a criatividade e dar a conhecer mais uma, entre muitas outras, das coisas boas que se fazem e criam no nosso Barreiro.
Obrigado Mestre Dimas!
Fica o registo e o convite..visitem a Nortejo e provem. É uma oportunidade única de beber um café..com afectos!

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