Quinta da Bacalhôa no coração da Arrábida em SetúbalUm encontro com a Arte, o vinho e natureza
Foi uma agradável surpresa, e, o encontro com uma realidade activa, onde se mistura um lema, que não se fica pelas palavras, mas que sentimos e vivemos -«Arte – Vinho – Paixão».
Num tempo que se fala tanto na importância do Turismo e do papel do turismo na região de Setúbal e em Portugal, ali, em Azeitão, existe, de facto uma «ilha» voltada para o Enoturismo, um lugar onde, sem dúvida, sentimos que – “por detrás de grandes vinhos, há sempre uma grande história”.
Por Jornal Rostos
Segundo os historiadores o cultivo da vinha naquele que é hoje o território de Portugal remonta ao período da dominação romana.
Na Península de Setúbal é referido em estudos que a tradição vinícola remonta ao comércio romano que se instalou na região, sobretudo na região da Serra da Arrábida, onde, o clima único, na proximidade do Atlântico e dos Rios Tejo e Sado, proporcionou a produção do prestigiado «Moscatel de Setúbal».
Desde os primeiros anos do século XX que, foi reconhecida a e demarcada a região – DOC – de Setúbal e Palmela.
«Arte – Vinho – Paixão»
Foi esta realidade que nos motivou para partirmos à descoberta do «mundo do vinho» na nossa região, e, como ponto de partida escolhemos a «Bacalhôa», ali, no coração da Arrábida, em Azeitão, concelho de Setúbal.
Foi uma agradável surpresa, e, o encontro com uma realidade activa, onde se mistura um lema, que não se fica pelas palavras, mas que sentimos e vivemos -«Arte – Vinho – Paixão».
Marcámos o encontro e, na hora agendada, a equipa do jornal «Rostos» foi recebida, com muita simpatia, por Francisca van Zeller, Relações Públicas da Bacalhôa Vinhos de Portugal, que nos proporcionou uma viagem pela Adega, pelo Palácio, um verdadeiro encontro com a arte, o vinho e a natureza.
Descobrir a história do vinhos
Num tempo que se fala tanto na importância do Turismo e do papel do turismo na região de Setúbal e em Portugal, ali, em Azeitão, existe, de facto uma «ilha» voltada para o Enoturismo, um lugar onde, sem dúvida, sentimos que – “por detrás de grandes vinhos, há sempre uma grande história”.
A Bacalhôa Vinhos de Portugal foi fundada em 1922, então, sob a designação de João Pires & Filhos, tem a sua sede instalada na Quinta da Bassaqueira, em Azeitão, um espaço aberto a todos aqueles que querem “descobrir a história” do vinhos, e, “mergulhar por dentro de alguns dos seus «segredos».
