A horta do meu escritórioPor António Neves
Barreiro
O pequeno escritório onde passo algumas horas dos meus dias, abre-se para um pequeno terraço que se enche de sol em cada manhã em que consegue fazer-se ver.
Por Jornal Rostos
Uma tentação para aproveitar uns vasos que se enchem de terra virgem trazida dum qualquer campo arborizado onde passeamos de vez em quando, nos quais semeamos umas sementes de horticolas de acordo com a época do ano.
Que melhor testemunho do que estas alfaces roxas, que se vão colhendo folha a folha para se renovarem, e durarem por vários dias.
E estes coentros, semeados há um mês, que, quando se picam sobre uma açorda de camarão que gosto de fazer, exalam um cheiro que não tem nada a ver com o dos comprados nos mercados...
Espreitar entre pausas de leitura ou escrita e ver crescer os tomateiros, pimenteiros, ou outras plantas que semeámos dias antes, é uma vivência tão apaixonante!
Esta interação com a natureza é uma terapia saudável e sempre acessível.
Se, além disso, formos bem sucedidos nas sementeiras e culturas escolhidas, teremos os benefícios culinários dos produtos que vamos cultivando
Para a próxima espero poder partilhar um tomateiro e um pimenteiro já com frutos.
António Neves
