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No concelho da MoitaConcurso de Gastronomia está a decorrer

A Câmara Municipal da Moita está a promover, desde 12 de Abril, prolongando-se até 14 de Maio, o Concurso Gastronomia e Restauração de Qualidade.
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Por Jornal Rostos

A Câmara Municipal da Moita está a promover, desde 12 de Abril, prolongando-se até 14 de Maio, o Concurso Gastronomia e Restauração de Qualidade.
Valorizar a gastronomia tradicional e incentivar os empresários e cozinheiros da restauração local são os objectivos deste concurso que conta com a participação de onze restaurantes do Município da Moita: o Gaspachinho, o Pascoal, o Solar da Freira e o Veleiro, na freguesia da Moita; o Afonsinho, o Clube do Rio, a Grelha Algarvia, a Praceta, o STOP e a Zona Ribeirinha, na Baixa da Banheira, e Os Arcos, em Alhos Vedros.
Quem visitar estes restaurantes pode deliciar-se com inúmeras maravilhas gastronómicas, das quais se destacam, nas entradas, uma salada de búzios, uns cogumelos com linguiça e ovos ou ainda uma alheira de caça com grelos e ovos de codorniz. No prato principal, pode optar por uma massada de peixe ou por uns escalopes em molho cigano, nos pratos de carne. A terminar a refeição, uma bomba gelada de duas cores ou com as tradicionais farófias.
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