7º Concurso de Gastronomia Ribeirinha 2005
A Câmara Municipal do Barreiro promove, de 14 a 28 de Junho, o 7º Concurso de Gastronomia Ribeirinha. Até ao dia 31 de Maio, encontram-se abertas as inscrições para os restaurantes interessados.
Por Jornal Rostos
Esta iniciativa visa contribuir para o desenvolvimento e melhoria da qualidade da restauração e da Gastronomia Ribeirinha do concelho do Barreiro, com base nos produtos originários e característicos dos rios Coina e Tejo.
Os estabelecimentos concorrentes deverão apresentar a concurso um prato tradicional, que estará disponível durante todos os dias do concurso.
Ao longo do evento, o júri irá provar todos os pratos a concurso. Este será composto pelo Chefe Silva, Celeste Cavaleiro, da Região de Turismo da Costa Azul, Vereador Luís Pedro Cerqueira e por dois técnicos da autarquia.
No final, os três primeiros classificados recebem diplomas de Mérito e Qualidade. Serão, ainda, entregues os prémios Costa Azul “Cozinha Regional de Qualidade”, “Equipamento e Serviços” e “Prémio do Júri”. Para todos os participantes são atribuídos diplomas de participação.
Os interessados em participar devem contactar para o Sector do Turismo, Largo Alexandre Herculano (Largo das Obras), nº 85, 4º andar, ou pelo telefone: 21 2068547/0, pelo fax: 21 2068541, ou para o e-mail turismo.mail@cm-barreiro.pt .
