Parceria entre a Câmara de Palmela e a DECOPromove Formação sobre “A Segurança e a Higiene Alimentar”
A Câmara Municipal de Palmela e a DECO promovem um conjunto de acções de formação sobre “A Segurança e a Higiene Alimentar” a partir do dia 13 de Maio, no Centro Social de Quinta do Anjo. As acções são dirigidas a cozinheiras, auxiliares de cozinha e manipuladores de alimentos das IPSS e têm uma carga horária de 24 horas.
Por Jornal Rostos
Esta iniciativa parte de uma parceria da Câmara Municipal de Palmela com a DECO e enquadra-se no Projecto de Alimentação Saudável “Com Peso e Medida”, que a autarquia tem vindo a desenvolver. Os principais objectivos da formação passam por actualizar e aprofundar competências nas áreas da higiene e da segurança alimentar, potenciando a alteração de comportamento dos profissionais, melhorando o seu desempenho e procedimentos laborais, e contribuindo para a protecção da saúde pública.
Doenças de Origem Alimentar, Conservação dos Alimentos, Higiene e Segurança Alimentar na Internet são alguns dos módulos da formação que será lavada a cabo por técnicos da DECO e da Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
Doenças de Origem Alimentar, Conservação dos Alimentos, Higiene e Segurança Alimentar na Internet são alguns dos módulos da formação que será lavada a cabo por técnicos da DECO e da Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
