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Quotidianos

Sobre Higiene e Segurança Alimentar - PalmelaADREPES e CEARTE promovem Formação

A ADREPES – Associação para o Desenvolvimento Rural da Península de Setúbal e o CEARTE – Centro de Formação Profissional e Artesanato promovem, nos dias 12 e 13 de Dezembro e 9 e 10 de Janeiro, um Curso de Higiene e Segurança Alimentar.

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Por Jornal Rostos

O curso, sem quaisquer custos para os formandos, decorrerá no Espaço Fortuna - Artes e Ofícios, em Quinta do Anjo, e é destinado a profissionais de empresas agro-alimentares, responsáveis pelo controlo da higiene, qualidade e segurança alimentar, técnicos e consultores, desempregados e outros profissionais com interesse no desenvolvimento de competências específicas nesta área.
Com uma duração de 25 horas, esta formação decorrerá em Dezembro, das 18h00 às 23h00 (sexta-feira) e das 9h00 às 18h00 (sábado) e em Janeiro, das 18h00 às 23h00 (sexta-feira) e das 9h00 às 16h00 (sábado). O plano curricular do curso integra noções de micrologia e de higiene, conservação e armazenamento de géneros alimentícios, noções de limpeza e desinfecção e introdução à aplicação do APCPC (análise de perigos e controlo dos pontos críticos).
As inscrições devem ser efectuadas até ao dia 9 de Dezembro, através do e-mail claudia.bandeiras@adrepes.pt ou do telefone 212 337 930.
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