Na Biblioteca Municipal do BarreiroApresentação do livro «Bastardinho - o Ouro da terra» de Virgílio Soares
Por Jornal Rostos
MEMÓRIA HISTÓRICA DO BASTARDINHO DO LAVRADIO
INTRODUÇÃO HISTÓRICA
O Bastardinho do vinho no território do Barreiro, que está nos capítulos do livro «Bastardinho - o Ouro da terra», de Virgílio Soares:
O Bastardinho é uma produção de vinho de elevada distinção, que se afirmou como uma das tradições vitivinícolas mais notáveis da Banda d’Além, do Barreiro do antigo Riba Tejo, Alhos Vedros, Lavradio e Moita ao longo da margem esquerda do rio Tejo.
O Bastardinho do Lavradio, alcançou projeção internacional, recebeu medalhas de Ouro em Londres, Nova Iorque, Paris, Berlim , Rio de Janeiro, onde foi muito apreciado nestas metrópoles.
O vinho Bastardinho do Lavradio é Ouro da terra, um verdadeiro néctar com patine histórica, herdeiro da antiga designação territorial do Lavra-o-rio do antigo Riba Tejo, Barreiro, Lavradio, Moita do Ribatejo, Aldeia Galega do Ribatejo que abrangia as localidades entre a Ribeira das Enguias, em Alcochete e o rio Coina no Barreiro e antigo Lavradio.
O Vinho Bastardinho do Barreiro é de excelência e de delicadeza, com notas de avelãs, amêndoas, figos secos, cravinho, ervas aromáticas, café, menta, especiarias, nozes e mel, que se entrelaçam num palato fresco.
Carvalho da Costa em 1712 refere «A Villa do Barreyro fica duas legoas de Lisboa para Sul junto ao mar; tem trezentos vizinhos com huma parochia, Orago Santa Cruz, com Prior & hum Beneficiado da Ordem de Santiago, de que he Comenda da Mesa Mestral, que rende quatrocentos & cinquenta mil reis. Tem Casa de Misericordia, Hospital, & três Ermidas. He fértil de vinho, figos, hortaliça, fruta, lenha, & muito marisco»
O Riba Tejo , onde se destaca o Lavradio e Barreiro , que se estendia desde Alcochete até ao Barreiro, designava essa faixa ribeirinha do Riba Tejo, sob jurisdição da Ordem de Santiago, que se tornou afamada pela produção de vinho finos, licoroso e generoso Bastardinho.
O atual Parque Catarina Eufémia e a Praça 1.º de Maio, no Barreiro, hoje espaços públicos de convívio e lazer, foram outrora vinhas de excelência, eram local designado «Além das vinhas» a partir da malha urbana do Barreiro antigo, cultivadas com as castas Bastardo e Castelão, as quais alimentavam uma das expressões mais notáveis da viticultura da Banda d’Além: o vinho Bastardinho do Lavradio. Em pleno período republicano, esta zona integrava uma mancha agrícola de grande valor económico, sendo a casta Bastardo a mais temporã, ou seja, a primeira a alcançar maturação no território do concelho do Barreiro. Por sua vez, a casta Castelão, de reconhecida robustez no panorama vitícola português, amadurecia cerca de uma semana após o Bastardo, servindo também os mercados lisboetas, sedentos de uvas frescas e doces no coração do estio.
As restantes castas, de maturação mais tardia, começavam a atingir o ponto ideal de colheita por volta do dia de S. Tiago (25 de julho), data em torno da qual se realizam ainda hoje as Festas do Barreiro (15 a 25 de agosto), num claro eco ritual da antiga calendarização agrícola.
As Uvas destinadas à produção deste vinho nobre provinham dos terrenos do Barreiro e Lavradio, conhecidos por Lavra-o-Rio, situados nas margens do Tejo, estendendo-se desde o Barreiro e Lavradio até Alcochete, Samouco, Aldeia Galega do Ribatejo, Moita do Ribatejo, Alhos Vedros, Seixal e Almada, São Francisco, Palhais e Coina
QUINTAS AGRICOLAS DA REGIÃO
Quintas Agrícolas de que se destacam na região : Quinta da Várzea. Quinta Borracheya da Barra a Barra, Quinta dos Loios, Quinta da Paiva, Quinta dos Arcos, Quinta do Meloal, Quinta da Fonte, Quinta da Cerca, Quinta de Braamcamp, Quinta de São Pedro, Quinta Martin Esteves Curvo, Quinta da Garça ou Pinheiro, Quinta da Fonte da Prata. Quinta da Fidalga, Quinta da Estalagem , Quinta do Morgado, Quinta da Verderena Pequena , Quinta da Verderena Grande, etc.
As Castas ali plantadas eram as seguintes :
Castas Lavradio e Barreiro:
Tintas: Bastardo, Murteira, Periquita, Maroto, Monvedro, Negrito, Piriquita ( Castelão).
Brancas: Arinto, Camarate, Boal, Fernão Pires, Rabo de Ovelha, Galega de Natura, Tália, Fragosão Moscatel;
1. Carvalho da Costa, Corografia Portugueza e descripçãm Topográfica do famoso Reyno de Portugal, 2.ª ed. Original 1712, p. 226 e segs.
