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Quotidianos

No SeixalCabazes hortícolas diretamente da horta para a mesa

O Seixal integra, desde Outubro de 2011, o circuito de entrega de cabazes hortícolas do projeto PROVE – Promover e Vender, uma iniciativa desenvolvida pela Associação para o Desenvolvimento Rural da Península de Setúbal (ADREPES), que visa contribuir para o escoamento de produtos locais, incrementando as relações de proximidade entre quem produz e quem consome, estabelecendo circuitos curtos de comercialização entre pequenos produtores agrícolas e consumidores.

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Por Jornal Rostos

Todas as quartas-feiras vêm da Moita para o Seixal cerca de 50 cabazes de produtos da horta ou das árvores de fruto colhidos no próprio dia. As encomendas são feitas pela internet, no site da PROVE (prove.com.pt) e são vendidos a 10 euros cada. Os cabazes contém três legumes para a sopa ou para cozer, dois tipos de saladas e ainda frutas de dois tipos diferentes. Nesta altura do ano, por exemplo, cada cabaz entregue no Seixal leva couve portuguesa, nabiça, espinafres, agriões, couve-flor, alface, laranjas e morangos ou maças e morangos, consoantes a disponibilidade no campo.

O PROVE foi iniciado em 2006 nos concelhos de Palmela e Sesimbra e tem-se disseminado com sucesso pelo país através de grupos de ação local, produtores e consumidores, mas também de autarquias, organizações de agricultores e outros parceiros locais.

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