Fábrica de transformação de carne no Montijo reconstruída em seis mesesCARMONTI RETOMA LABORAÇÃO DA FÁBRICA COM INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS MODERNIZADOS
Por Jornal Rostos
O incêndio de 24 de agosto de 2013 consumiu cerca de 6000 m2 das instalações da Carmonti, incluindo toda a fábrica de transformação de carne, no Montijo. Seis meses depois, a empresa reabre portas terça-feira, dia 25 de fevereiro, tendo a Administração apostado na última tecnologia e modernização. Até final do ano irá abrir uma nova nave industrial, totalizando cerca de 20 000 m2.
Com um volume de negócios de aproximadamente 52 milhões de euros, a Carmonti assegurou a totalidade dos postos de trabalho, tendo sido facultada formação aos seus colaboradores para valorizar as suas habilitações dado a melhoria de performance implementada. A Carmonti abate 1300 porcos por dia, o que se traduz em mais de quinhentas toneladas de produtos Carmonti enviados semanalmente para o mercado.
A Carmonti existe desde 1985 e fabrica atualmente vários produtos, destacando-se os chouriços argola e corrente, morcela, farinheira, bacon e uma gama completa de fiambres. A Carmonti encontra-se presente no mercado internacional, destacando-se o de Angola e já prepara a sua expansão para novos mercados.
