Saltar para o conteúdo
Vida

MONTIJOCHOQUE TECNOLÓGICO NA QUALIDADE ALIMENTAR

Sempre em evolução, a Qualabe Alimentar inaugura na próxima quinta-feira, dia 22 de Setembro, pelas 19h00, na presença da Presidente da Câmara Municipal do Montijo, Maria Amélia Antunes, as suas novas instalações (sede e laboratório), equipadas com as mais modernas tecnologias, com destaque para a área de controlo de qualidade e análise alimentares.

3 min de leitura
MONTIJO CHOQUE TECNOLÓGICO NA QUALIDADE ALIMENTAR

Por Jornal Rostos

Matéria sensível para a saúde pública, a higiene e qualidade dos alimentos são motivos mais que suficientes para justificar a criação de novas instalações, projectadas de raiz, orçadas em cerca de 1 milhão de euros.
Com este investimento, a Qualabe, empresa de capitais exclusivamente nacionais, reforça a liderança de mercado, oferecendo confiança, maior rapidez nas respostas e maior fiabilidade nos resultados. Um autêntico choque tecnológico, para a região do Montijo afirma o Director Geral da empresa, Eng. Silva Marques: “Quando tanto se fala na necessidade de um choque tecnológico em Portugal, a nossa empresa fez uma aposta em equipamentos e processos de tecnologia de ponta com equipamentos topo de gama que permitem analisar ao mais ínfimo pormenor todas as qualidades quer físico-químicas, quer microbiológicas de todos os alimentos, assegurando assim a qualidade total”.
O Director Geral da Qualabe explica ainda que a empresa “trabalha em áreas muito sensíveis e essenciais para garantir a saúde dos consumidores que diariamente no exercício das suas actividades, consomem os produtos quer em estabelecimentos de ensino, hospitais, refeitórios de empresas, na hotelaria, na restauração, na distribuição alimentar através das marcas de insígnia, bem como a fabricantes e produtores, que graças às análises garantem a qualidade organoléptica, físico-química e microbiológica dos produtos prevenindo assim possíveis intoxicações alimentares ou alterações diversas aos produtos por eles comercializados e ainda que os mesmos se encontrem dentro da legislação em vigor, e das normas portuguesas e europeias”.
Atestando o avanço tecnológico e a qualidade do serviço prestado, o sistema de gestão da qualidade e os processos analíticos da Qualabe foram certificados pelo BVQI, de acordo com os requisitos da norma ISO 9001:2000, sendo a empresa igualmente associada, desde 1992, da RELACRE - Associação de Laboratórios Acreditados de Portugal.
No âmbito da sua evolução, a Qualabe apresenta igualmente a marca “BioServiço” criada e desenvolvida pelos técnicos da empresa: “Em parceria com as associações empresariais dos vários sectores, temos como objectivo implementar um sistema da qualidade em microempresas ao abrigo da legislação em vigor, através de um “Kit Autocontrolo” composto por todos os elementos necessários para que este tipo de empresas possam cumprir os requisitos da legislação atrás mencionada”, explica Silva Marques.
Entre os clientes encontram-se várias cadeias de hotéis (Pestana Carlton, Mercure, Novotel, etç), ou empresas como El Corte Inglês, Lidl & Cia., e Metropolitano de Lisboa, entre muitas outras.
Publicidade

Notícias relacionadas

Publicidade

Notícias por secção