José Maria da Fonseca acaba de lançar a nova colheitade um dos seus vinhos de quinta da Península de Setúbal

Situada em Azeitão, no sopé da Serra da Arrábida, a Quinta de Camarate, adquirida pela empresa em 1914, é hoje propriedade dos irmãos António e Domingos Soares Franco. Esta quinta tem uma área de 110ha, 40 dos quais são de vinha. A restante parte é utilizada para pasto das ovelhas que dão origem ao famoso Queijo de Azeitão.

Nesta propriedade de solos argilo-calcários está plantada, para além da vinha destinada à produção de vinho, a colecção ampelográfica da José Maria da Fonseca que conta actualmente com mais de 560 diferentes castas portuguesas e estrangeiras.

Com a replantação da vinha iniciada em 1994 e consequente introdução de novas castas, foi possível modernizar o estilo dos vinhos aqui produzidos.

Quinta de Camarate Tinto 2009
Castas: Touriga Nacional (48%), Aragonez (25%), Cabernet Sauvignon (16%) e Castelão (11%)
Produção de Vinho: 20.500 litros
Cor: Rubi carregado
Aroma: Mineral, figo, frutos azuis, cerejas pretas e tâmaras
Paladar: Taninos presentes mas suaves, corpo médio e bom equilíbrio de frutaacidez
Servir a uma temperatura de 14ºC e, consumir a 16ºC, como acompanhamento de aves, caça e queijos.
PVP Recomendado: 7,49€