Escola Técnica Profissional da Moita & Pestana Hotel Group«Qualificar para Crescer» - Projeto Piloto inicia fase de implementação
Por Jornal Rostos
O projeto piloto “Qualificar para Crescer” ambiciona a construção de percursos formativos, mais sólidos, ricos e significativos, através de novas formas de relação entre Escola e Empresa, numa colaboração permanente entre professores e especialistas do setor.
O Diretor dos Recursos Humanos de Portugal e África do Pestana Hotel Group, Jaime Morais Sarmento, o Presidente do Conselho Diretivo da Escola Técnica Profissional da Moita, Alexandre Oliveira, e o CEO do Grupo Pestana, José Theotónio, deram as boas vindas aos jovens que, depois, foram acompanhados pelos mentores e formadores, especialistas do setor e diretores de hotéis do Grupo. Assim, formam-se equipas, que vão saudavelmente competir, para que se tornem os melhores.
Houve ainda espaço para muitas mais surpresas, tais como a oferta de um pólo com identificação do Grupo Pestana e da Escola Técnica Profissional da Moita, com a cor correspondente à dos respetivos mentores. Ao longo dos três anos, estes jovens, vão conhecer diferentes unidades hoteleiras do Grupo. Seguiu-se o almoço, oferecido pelo Grupo Pestana, havendo espaço para partilha entre mentores, formadores, professores, pais e alunos, com desafios ao nível da preparação de bebidas simples e compostas e da confeção de pequenas refeições. Desafio superado! Os jovens estiveram à altura.
Ousamos operacionalizar um processo formativo inovador que procura ir ao encontro das expectativas e necessidades dos jovens que se encontram, na última etapa da sua escolaridade obrigatória, e simultaneamente, aproximar aquilo que fazemos aprender na escola com aquilo que as nossas empresas necessitam para, de forma estrutural, se tornarem mais competitivas neste exigente mundo global.
