Escola de Hotelaria e Turismo de SetúbalSeis prémios da sua participação no concurso Interescolas 2026
. André Rodrigues 1.º lugar na categoria de Bar
Por Jornal Rostos
Em 2026, a Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal traz seis prémios com um 1.º lugar na categoria de Bar, por André Rodrigues, aluno de 3.º ano do curso de Técnicas de Restaurante/Bar, três 2.º lugares nas categorias Cozinheiro Bio, por Rodrigo Tobias, aluno de 3.º ano do curso de Técnicas de Cozinha/Pastelaria, Taça Joaquim Janeiro, por Letícia Garcia, aluna de 3.º ano do curso de Técnicas de Restaurante/Bar, e Turismo, por Afonso Santos, aluno de 3.º ano do curso de Técnicas de Alojamento Hoteleiro, e dois 3.º lugares nas categorias Cozinheiro Aprendiz, por Guilherme Pereira, aluno de 3.º ano do curso de Técnicas de Cozinha/Pastelaria, e Gestão Hoteleira, por Rui Gonçalves, aluno de Gestão Hoteleira e Alojamento.
O concurso reuniu cerca de 150 alunos das 12 escolas do Turismo de Portugal na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, para competir em 13 especialidades distintas: Bar; Barista; Cozinheiro Aprendiz; Decathlon, prova prática de cozinha; Turismo; Alojamento Hoteleiro; Gestão Hoteleira; Pasteleiro Júnior; Taça Joaquim Janeiro, prova prática de serviço de restaurante que homenageia um grande profissional do serviço; Troféu Gilberto Mira - Futuro Escanção, prova que consiste na apresentação e serviço de vinho e que homenageia um reconhecido profissional do serviço; Empreendedorismo; Cozinheiro Vegetariano; Cozinheiro Bio.
O Interescolas é uma competição de referência no setor, onde os participantes colocam à prova conhecimentos técnicos, criatividade e competências profissionais em diversas áreas da hotelaria e do turismo, num contexto exigente e próximo da realidade profissional. Os melhores classificados terão a oportunidade de representar Portugal em competições internacionais, nomeadamente nos Encontros Europeus da AEHT (Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo), e na Conferência Anual da EURHODIP (Associação Internacional para a Promoção da Formação em Hotelaria e Turismo).
