St. Peter´s School - PALMELADistinguido com Safe Food Handling - Platinum
. Todos os anos o St. Peter´s é auditado pela Diversey, tendo este ano atingido a maior distinção com a classificação de 100%
No dia em que celebrou 16 anos, o St. Peter’s School de Palmela, foi distinguido com o certificado Safe Food Handling – Platinum, o qual reconhece a implementação de um sistema de higiene e segurança alimentar com o nível máximo de qualidade.
No dia em que celebrou 16 anos, o St. Peter’s School de Palmela, foi distinguido com o certificado Safe Food Handling – Platinum, o qual reconhece a implementação de um sistema de higiene e segurança alimentar com o nível máximo de qualidade.
Por Jornal Rostos
A entrega do prémio decorreu nas instalações do St. Peter´s School, tornando-se deste modo o primeiro estabelecimento de ensino em Portugal a ser reconhecido com categoria de mérito "Platinum" em Segurança Alimentar. Para atingir este prémio, o St. Peter´s School foi submetido a uma rigorosa auditoria em Safe Food Handling, implementado ao longo de um ano, com princípios baseados na metodologia H.A.C.C.P., e no qual obteve a pontuação de 100%.
A auditoria foi levada a cabo pela Dr.ª Rita Ferreira da Diversey Consulting, consultora multinacional na área da segurança alimentar, certificação de empresas e formação profissional acreditada, que premeia, desta forma, um desempenho acima da média deste estabelecimento de ensino. A Drª Rita Ferreira sublinha que "os estabelecimentos de ensino têm uma responsabilidade acrescida na garantia da saúde pública, e de facto o St. Peter´s School ao obter a classificação de 100% demonstra que cumpre um conjunto de critérios de higiene e segurança alimentar, que o elevam ao nível da excelência. O colégio está de parabéns pelo excelente trabalho realizado."
No ano passado a Diversey distinguiu o St. Peter´s School com o Safe Food Handling – Gold, tendo o colégio obtido a classificação de 95%.
A auditoria foi levada a cabo pela Dr.ª Rita Ferreira da Diversey Consulting, consultora multinacional na área da segurança alimentar, certificação de empresas e formação profissional acreditada, que premeia, desta forma, um desempenho acima da média deste estabelecimento de ensino. A Drª Rita Ferreira sublinha que "os estabelecimentos de ensino têm uma responsabilidade acrescida na garantia da saúde pública, e de facto o St. Peter´s School ao obter a classificação de 100% demonstra que cumpre um conjunto de critérios de higiene e segurança alimentar, que o elevam ao nível da excelência. O colégio está de parabéns pelo excelente trabalho realizado."
No ano passado a Diversey distinguiu o St. Peter´s School com o Safe Food Handling – Gold, tendo o colégio obtido a classificação de 95%.
