Feira da Gastronomia da ETP da MoitaCerca de mil pessoas envolvidas nas mostras gastronómicas
Cerca de mil pessoas envolvidas na II Feira da Gastronomia da Escola Técnica Profissional da Moita, que decorreu no dia 15 de junho, no campus da ETPM, com destaque para o Arco Ribeirinho do Tejo. Uma generalidade de sabores de Portugal esteve representada nesta feira de mostras gastronómicas que abordou todas as regiões do país.
Por Jornal Rostos
Numa feira que apela à tradição, não poderiam faltar o Rancho Folclórico de Olhos de Água e a Charanga do Gaio/Rosário que proporcionaram uma tarde de alegria e diversão, preenchida também pela atuação do Grupo de Sevilhanas “Soledad” e pelos momentos de Fados e Guitarradas, proporcionados pelo Mestre Diogo.
Ribatejo e Estremadura, Algarve, Alentejo, Douro, Minho e Trás-os-Montes, Beiras, Açores e Madeira foram as regiões que inspiraram os vários pratos disponíveis em cada zona regional. Numa grande variedade de escolha, o Polvo à Moda do Pico, Entrecosto Frito com Migas e Arroz de Pato foram os pratos eleitos pelos visitantes. Bebidas, na “Bica da Feira”, e entremeadas e bifanas, nos “Grelhados”, completaram a oferta. Num dia repleto de animação, além de mostras de artesanato com os artesãos Mestre Diogo, Guilherme Ribeiro e Paulo Garcia, esteve representada a Pastelaria “Fidalgo’s” com os bolos ferraduras. Os visitantes também tiveram oportunidade de medir a tensão arterial no Espaço Saúde e as crianças divertiram-se muito com os jogos tradicionais, animações e pinturas faciais, no Espaço Criança.
A Feira da Gastronomia da Escola Técnica Profissional da Moita é promovida pela comunidade educativa desta instituição, com apoio de algumas entidades e instituições, que tem como objetivo demonstrar as valências dos cursos profissionais existentes na ETPM, através da demonstração prática de competências técnicas em contexto real, envolvendo os alunos de todos os cursos profissionais, professores e funcionários.
Ribatejo e Estremadura, Algarve, Alentejo, Douro, Minho e Trás-os-Montes, Beiras, Açores e Madeira foram as regiões que inspiraram os vários pratos disponíveis em cada zona regional. Numa grande variedade de escolha, o Polvo à Moda do Pico, Entrecosto Frito com Migas e Arroz de Pato foram os pratos eleitos pelos visitantes. Bebidas, na “Bica da Feira”, e entremeadas e bifanas, nos “Grelhados”, completaram a oferta. Num dia repleto de animação, além de mostras de artesanato com os artesãos Mestre Diogo, Guilherme Ribeiro e Paulo Garcia, esteve representada a Pastelaria “Fidalgo’s” com os bolos ferraduras. Os visitantes também tiveram oportunidade de medir a tensão arterial no Espaço Saúde e as crianças divertiram-se muito com os jogos tradicionais, animações e pinturas faciais, no Espaço Criança.
A Feira da Gastronomia da Escola Técnica Profissional da Moita é promovida pela comunidade educativa desta instituição, com apoio de algumas entidades e instituições, que tem como objetivo demonstrar as valências dos cursos profissionais existentes na ETPM, através da demonstração prática de competências técnicas em contexto real, envolvendo os alunos de todos os cursos profissionais, professores e funcionários.
