Makro volta a apoiar Semana Gastronómica da CavalaMakro de Palmela acolhe um Showcooking conduzido pela Docapesca
A MAKRO volta a apoiar a Semana Gastronómica da Cavala, a decorrer este ano entre os dia 24 de setembro e 2 de outubro, em Sesimbra. Numa verdade celebração a um dos peixes mais consumidos em Portugal, serão organizadas diversas iniciativas onde a Cavala assume o papel de protagonista.
Por Jornal Rostos
Durante 11 dias, 21 restaurantes do concelho de Sesimbra apresentam deliciosas confeções com o mesmo ingrediente em comum: a Cavala. Grelhada, em Cataplana ou Ensopado, será possível desfrutar de uma refeição com um peixe com propriedades muito nutritivas, cada vez mais procurado para a elaboração de refeições originais e saborosas
Além dos pratos apresentados, esta Semana Gastronómica inclui também sessões de showcooking onde serão demonstradas várias formas simples de cozinhar e degustar a cavala. Neste sentido, destaca-se em especial o showcooking do dia 22 de setembro, pelas 11h, a decorrer na Makro de Palmela, conduzido pela Docapesca. Com esta ação pretende-se dar a conhecer truques e dicas para a sua perfeita confeção, apresentando também sugestões ao nível do empratamento.
“A Makro tem muito gosto em apoiar atividades ligadas à restauração e faz todo o sentido apoiar a Semana Gastronómica da Cavala, que celebra um produto tão conhecido dos portugueses. A cavala é um peixe cada vez mais procurado pelos grandes Chefs para a criação de pratos diferentes”, refere Filipe Castanheira, Diretor de loja Makro de Palmela.
Além dos pratos apresentados, esta Semana Gastronómica inclui também sessões de showcooking onde serão demonstradas várias formas simples de cozinhar e degustar a cavala. Neste sentido, destaca-se em especial o showcooking do dia 22 de setembro, pelas 11h, a decorrer na Makro de Palmela, conduzido pela Docapesca. Com esta ação pretende-se dar a conhecer truques e dicas para a sua perfeita confeção, apresentando também sugestões ao nível do empratamento.
“A Makro tem muito gosto em apoiar atividades ligadas à restauração e faz todo o sentido apoiar a Semana Gastronómica da Cavala, que celebra um produto tão conhecido dos portugueses. A cavala é um peixe cada vez mais procurado pelos grandes Chefs para a criação de pratos diferentes”, refere Filipe Castanheira, Diretor de loja Makro de Palmela.
