Mourisca: - Setúbal1ª Edição "Sabores de Outono"
Por Jornal Rostos
O evento, organizado pela Associação Esteiros, com o apoio da Câmara Municipal de Setúbal, tem início às 10h00, com um passeio de pedestre entre a Junta de Freguesia do Sado e o Moinho de Maré.
No recinto do moinho desenvolve-se durante o dia um conjunto de actividades que conjugam a gastronomia típica local e actividades lúdicas.
Entre os produtos gastronómicos tradicionais encontram-se sardinhas assadas e escochadas, carne de porco com castanhas, vários tipos de enchidos, pataniscas de bacalhau, enguias fritas, camarão do rio, lamejinhas, ostras, castanhas assadas, taças de romã, batata-doce assada ou frita e vinhos regionais e água-pé.
Ainda no âmbito da promoção da gastronomia local, realizam-se concursos de doçaria Júnior e Sénior, bem como o de Maior Abóbora.
O certame apresenta ainda outros aliciantes, propícios para se passar um dia em família, como visitas ao Moinho de Maré da Mourisca, ateliers de culinária para jovens, torneios de futebol de 7, mostras equestres, passeios de canoa, artesanato, ateliers de azulejaria e a venda ambulante de produtos característicos da época, como castanhas, romãs, abóboras ou diospiros.
